Dicen que los mejores postres llevan un ingrediente que no se compra en ninguna tienda: el amor. Ese es el sello de las gelatinas de leche que prepara Don Ochoa, una tradición familiar que comenzó hace aproximadamente 25 años, cuando aprendió de su abuelo a preparar este dulce y decidió convertir la receta en un emprendimiento.
Don Ochoa y sus gelatinas de leche, una tradición familiar que endulza las calles
Desde hace 25 años, Evodio Ochoa conserva una receta heredada de su abuelo y la lleva a las calles en su característico trenecito
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