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Pinzan o guamúchil: fruto silvestre de México

En Morelos y gran parte de México, un fruto silvestre sorprende por su sabor y tradición: el pinzan, también conocido como guamúchil.

El pinzan o guamúchil es más que un fruto silvestre: es parte de la identidad rural mexicana. Entre dulzura y amargor, nos recuerda la riqueza natural que florece en cada rincón del país.

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