“Cuando tratas a un cliente como quieres ser tratado, no haces una venta, haces una relación”, dice Yeimy Cruz, comerciante morelense que lleva 15 años sirviendo platillos con sazón de hogar. Su cocina no solo alimenta, también reconecta a muchos con su infancia y sus raíces.
Inspirada por su abuelo Martín Cruz y motivada por las adversidades, Yeimy transformó el miedo en oportunidad, comenzó a repartir a domicilio y logró consolidar su propio local. Para ella, el ingrediente principal del éxito es claro: la empatía con las personas.
Leer: ¿Antojo de cecina? Prepárate para la Feria de la Cecina Ixtleca 2025











