Cada año se celebra el Día de la Independencia de México, por lo que es común que en la familia, los amigos o en el trabajo se hagan noches mexicanas para conmemorar este día. La reunión puede incluir platillos típicos de la República Mexicana como pozole, tamales, mole y más; pero en ocasiones, el dinero no nos ajusta o queremos salir de lo convencional y dar comida en porciones más pequeñas simulando una botana.
Es por ello que en esta ocasión te dejamos una lista de antojitos mexicanos que puedes elaborar en tu casa, los cuales no sólo son económicos, sino que también incluyen pocos ingredientes.
Antojitos económicos que no deben faltar en una noche mexicana
Desde lo popular podemos hacer antojitos mexicanos que no involucren una amenaza para nuestro bolsillo, y que se pueden compartir ingredientes. Prepara estos alimentos en su siguiente noche mexicana y disfruta del día que más celebramos ser mexicanos.
- Tostadas sencillas: Tostadas, crema, queso rayado, frijoles, cebolla, jitomate, lechuga y salsa.
- Tacos dorados: Tortillas, relleno de tu elección, aceite, crema, queso rayado, frijoles, cebolla, jitomate, lechuga y salsa.
- Gorditas: Masa, relleno de tu elección, aceite, crema, queso rayado rayado y salsa.
- Quesadillas: Tortillas, relleno de tu elección, aceite, crema, queso rayado rayado y salsa.
- Sopes: salsa, aceite, crema, queso rayado y salsa. Puedes agregar una pequeña porción de guisado o frijoles.
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