La vitamina C es esencial para fortalecer el sistema inmunológico, favorecer la producción de colágeno y proteger a las células contra el daño oxidativo. Aunque popularmente se asocia este beneficio con cítricos como la naranja o el limón, existen otras frutas que superan su aporte por cada 100 gramos.
¿Cuáles son las cinco frutas con mayor concentración de vitamina C?
- Ciruela de Kakadu: Ocupa el primer lugar mundial, aportando hasta 3 mil mg de vitamina C por cada 100 gramos, una cifra muy superior a la de cualquier otro fruto.
- Camu Camu: Fruta originaria de la Amazonía que contiene entre 2 mil y 3 mil mg de vitamina C por cada 100 gramos.
- Acerola: Destaca por su sabor ácido y ofrece aproximadamente mil 600 mg por cada 100 gramos.
- Guayaba: Es una de las opciones más accesibles en el mercado local; aporta cerca de 228 mg por cada 100 gramos, superando en más de cuatro veces el contenido de una naranja.
- Grosella negra: Proporciona alrededor de 180 mg de vitamina C por cada 100 gramos, además de ser rica en antioxidantes.