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¿El Pan de Muerto negro lleva cenizas de difuntos? Esto es lo que realmente contiene

Descubre el verdadero origen del Pan de Muerto negro y su vínculo con el maíz.

¿Pan de muerto hecho con cenizas? Esta versión de color negro ha llamado la atención durante la temporada de Día de Muertos, pero su ingrediente más curioso no proviene de personas fallecidas.

El secreto de esta preparación está en el totomoxtle, nombre que reciben las hojas secas que envuelven las mazorcas de maíz.

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