El caso de Mia Shay St. Hilaire, una niña de 12 años que murió en Londres tras tomar una malteada contaminada, volvió a generar indignación tras darse a conocer las conclusiones de la investigación.
De acuerdo con los resultados, la menor sufrió una reacción alérgica grave después de beber una malteada que había sido preparada en una batidora sin lavar.
¿Cuál fue la causa de muerte de Mia Shay St. Hilaire?
Mia acudió al Pop Inn Café, ubicado al sur de Londres, donde pidió una malteada de Twix. Sin embargo, antes de preparar su bebida, el personal había utilizado la misma batidora para elaborar una bebida que contenía avellana.
De acuerdo con las pruebas revisadas durante la investigación, el equipo no fue limpiado correctamente entre ambas preparaciones, por lo que quedaron restos del fruto seco en la bebida de la menor, quien tenía alergia a los frutos secos, lo que le provocó anafilaxia.
Pese a que fue trasladada a un hospital, la menor murió el 30 de agosto de 2023.