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El chicle: tradición mesoamericana que se volvió global

El chicle, esa goma de mascar que hoy vemos en cualquier tienda, tiene un origen mucho más antiguo y sorprendente.

Su historia comienza en Mesoamérica. Los pueblos mayas y aztecas fueron los primeros en masticar la resina del árbol chicozapote, conocida en náhuatl como tzictli. La usaban para limpiar los dientes, saciar el hambre y hasta como ritual social.

Con la llegada de los europeos, el chicle permaneció como tradición local hasta el siglo XIX. Fue entonces cuando se intentó comercializarlo en Estados Unidos, transformando la resina natural en un producto industrial con sabores y colores.

El empresario Thomas Adams experimentó con el chicle traído de México y lo convirtió en la primera goma de mascar moderna. Así nació la industria que más tarde daría marcas icónicas como Chiclets y Wrigley.

Hoy, la mayoría de los chicles ya no se hacen con savia natural, sino con bases sintéticas como acetato de polivinilo. Sin embargo, el nombre y la tradición siguen recordando su origen prehispánico.

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