¿Qué es la tuberculosis bovina? ¡Conoce las señales de alarma!
¿Sabías que la leche cruda podría estar cargada de algo más que sabor? Una enfermedad silenciosa que no solo afecta al ganado, también puede llegar a tu mesa. Te contamos todo sobre la tuberculosis bovina.
La tuberculosis bovina es una enfermedad grave, silenciosa y mortal que afecta principalmente al ganado, pero también puede transmitirse a los humanos.
La causa: una bacteria llamada Mycobacterium bovis, pariente cercana de la que provoca la tuberculosis humana. El contagio ocurre cuando animales respiran el mismo aire en espacios cerrados o comparten alimento contaminado. Pero lo más preocupante: también puede pasarse al humano al consumir leche o productos lácteos sin pasteurizar.
¿Cuáles son los síntomas de alarma de la tuberculosis bovina?
Un solo animal enfermo puede contagiar a muchos antes de mostrar síntomas. Y cuando aparecen, es tarde: pérdida de peso, tos seca, fiebre y debilidad extrema son señales de alarma.
En México, esta enfermedad se combate con una campaña nacional. ¿Cómo?
📍 Cuarentena de hatos infectados.
📍 Sacrificio de animales con resultados positivos.
📍 Control en rastros y movimiento de animales.
📍 Certificación de hatos libres y seguimiento epidemiológico.
El diagnóstico se hace con una prueba llamada tuberculina, pero para confirmar, se necesita cultivo de laboratorio… y eso puede tardar ¡hasta 8 semanas!
Aunque suene rudo, prevenir la tuberculosis bovina es clave para proteger tu salud, la de tu familia y la del campo mexicano.
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¿Qué es la tuberculosis bovina y cómo evitan su propagación?
