La FDA (Food and Drug Administration) emitió una alerta tras identificar trazas de contaminación radiactiva en camarones congelados provenientes de Indonesia. Durante la inspección en puertos de entrada a Estados Unidos se detectó la presencia de cesio-137 (Cs-137), un isótopo radiactivo que, aunque se halló en niveles bajos, generó preocupación por sus posibles efectos en la salud a largo plazo.
De acuerdo con la dependencia, los niveles detectados no representan un riesgo inmediato para la población, sin embargo, la exposición prolongada a esta sustancia puede incrementar el riesgo de cáncer, ya que puede afectar directamente al ADN.
¿Dónde se distribuyeron los camarones contaminados?
El producto fue distribuido en al menos 13 estados del país, entre ellos Texas, Florida, Luisiana, Georgia y Ohio, por lo que las autoridades ordenaron su retiro inmediato de los puntos de venta. Asimismo, recomendaron a los consumidores que adquirieron este tipo de camarones evitar su consumo y desecharlos de manera segura.
La FDA suspendió temporalmente la entrada de sus productos al país. Además, informó que se mantienen coordinaciones internacionales para investigar el origen de la contaminación y reforzar los controles de inspección en la cadena de suministro.
¿Qué riesgo representa el cesio-137 para la salud?
El cesio-137 es un subproducto de procesos nucleares utilizado en aplicaciones médicas e industriales. En altas concentraciones puede causar efectos severos en el organismo, pero incluso en dosis bajas y con consumo frecuente representa un riesgo de acumulación en tejidos, lo que incrementa las probabilidades de desarrollar cáncer con el tiempo.
¿Se han detectado casos de camarones contaminados en México?
Hasta el momento, no existen reportes oficiales en México sobre la presencia de camarones con contaminación radiactiva. La alerta fue emitida únicamente por la FDA en Estados Unidos, dirigida a productos importados desde Indonesia que ingresaron a puertos de ese país.
En territorio mexicano, la Cofepris no ha informado de retiros ni advertencias relacionadas, aunque especialistas recomiendan verificar el origen de los productos antes de consumirlos.
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