Una reciente clasificación hecha con inteligencia artificial señaló cuál es el pueblo de Morelos donde se elabora el mejor pan recién hecho.
El lugar elegido fue Tepoztlán, un Pueblo Mágico ubicado al norte del estado, a unos 85 kilómetros de la Ciudad de México. Según la clasificación, en Tepoztlán se elaboran productos de panadería artesanal con ingredientes frescos y técnicas tradicionales que han pasado de generación en generación.
El sabor único se debe a la mezcla de recetas ancestrales, hornos rústicos y la influencia cultural del pueblo, rodeado de montañas y tradiciones locales. Tepoztlán no solo destaca por su pan. También es famoso por su gastronomía local, como la sopa de hongos, la cecina de Yecapixtla y los helados artesanales.
Así que si buscas pan recién hecho con receta tradicional, Tepoztlán es el destino que la IA colocó en el primer lugar.
