Si buscas una opción deliciosa, fácil de preparar y con gran valor nutricional, las calabacitas rellenas de carne molida son perfectas para ti. Este platillo combina lo mejor de las verduras con el sabor de la carne de res, ideal para una comida ligera pero completa.
Para su preparación necesitarás una calabacita alargada, carne molida de res, cebolla, ajo, puré de tomate, queso manchego y un toque de especias. El proceso es sencillo: se vacían las calabacitas, se rellena con un guiso de carne y tomate, se cubre con queso y se hornea hasta lograr una textura suave y un gratinado irresistible.
En tan solo 45 minutos tendrás una receta casera que aporta fibra, proteína y energía, perfecta para consentir a tu familia o disfrutar en cualquier momento del día. Una alternativa práctica y saludable que no puede faltar en tu recetario.
Síguenos en nuestras redes sociales como TV Azteca Morelos.
"¡Ya wey!” Édgar, el de la caída viral llega al altar
