La mandarina es uno de los frutos más populares y consumidos en todo el mundo, y es que su sabor dulce y su textura suave la convierten en una opción ideal para incluir en nuestra dieta diaria para esta temporada.
Pero ¿sabías que la mandarina tiene una gran cantidad de beneficios para la salud? México es rico en producción de una gran variedad de alimentos, entre ellos, se encuentra la este delicioso fruto que destaca en cada temporada invernal, que es la mandarina, y estos son los estados con mayor producción de mandarinas, los beneficios de consumirla y quiénes deben tener cuidado al incluirla en su dieta.
¿Cuáles son los estados con mayor producción de mandarina?
Según datos del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, los estados con mayor producción de mandarinas en México son:
- Veracruz
- Michoacán
- Guerrero
- Oaxaca
- Chiapas
¿Qué beneficios tiene comer mandarina?
Sin duda la mandarina es rica en vitaminas y minerales esenciales que ayudan a nuestra salud y es que además, es buena por sus antioxidantes que nos ayuda a crear anticuerpos para prevenir enfermedades.
- Vitamina C: Ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y a prevenir enfermedades respiratorias.
- Potasio: Ayuda a regular la presión arterial y a mantener la salud cardiovascular.
- Fibra: Ayuda a regular el tránsito intestinal y a prevenir el estreñimiento.
- Antioxidantes: Ayudan a proteger el cuerpo contra los radicales libres y a prevenir enfermedades crónicas.
¿Quiénes no deben consumir mandarina?
En ese sentido, aunque la mandarina es un fruto muy saludable y con grandes beneficios, lamentablemente hay algunas personas que deben tener cuidado al consumirla o evitar el consumo en su totalidad como:
- Personas con alergia a los cítricos
- Personas con problemas de ácido estomacal
- Personas con diabetes, debido a su contenido de azúcar, aunque podrían consumirla con moderación.
- Personas con problemas de digestión
¿Se come la cáscara de la mandarina?
La cáscara de la mandarina es comestible y rica en nutrientes, pero es importante lavarla bien antes de consumirla para evitar contaminación. La cáscara puede ser utilizada en:
- Tés y infusiones
- Postres y dulces
- Salsas y marinadas
La mandarina es un fruto delicioso y saludable que puede ser incluido en nuestra dieta diaria, con su riqueza en vitaminas y minerales, puede ayudar a prevenir enfermedades y mantener una buena salud.
Recuerda siempre lavar bien la cáscara antes de consumirla y consultar con un médico si tienes alguna duda o problema de salud.
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