La pizza es sin duda uno de los platillos preferidos tanto para chicos como para grandes, su peculiar sabor con ingredientes variados, hacen un sabor único, incluso, por si no sabías, la pizza hawaiana tiene un día especial, y es que cada 20 de agosto se celebra su Día Internacional.
Así que, vamos a dedicar esta nota a algunos datos curiosos que quizás no conoces sobre la pizza hawaiana y su origen, por ejemplo, por qué se llama así y claro que te dejaremos una receta sencilla para que puedas hacer tu propia pizza.
Curiosidades de la pizza hawaiana
- La pizza hawaina tiene su origen en los años 60’s en Canadá.
- Se dice que los ingredientes originales eran jamón o tocino, piña, queso mozzarella y salsa de tomate.
- La creación de la pizza hawaiana se la debemos a Sam Panopoulos, de acuerdo con la historia, era un inmigrante griego que tenía una pizzería en Chatham, Ontario, Canadá. Y fue quien le agregó piña a la pizza para diferenciarla de los demás restaurantes.
- Se dice que los ingredientes originales eran jamón o tocino, piña, queso mozzarella y salsa de tomate.
- Un dato muy curioso es que debe su nombre de “Hawaiana”, por la marca de la piña enlatada que se usaba, que era de Hawaii.
Es cierto que, no a todos les encanta la exquisita pizza hawaiana, incluso la consideran como abominación culinaria, por ello, en el año 2017, un chef griego llamado Andreas Gavriliou realizó una petición para prohibirla, por supuesto que no tuvo éxito.
¿Qué ingredientes lleva la pizza hawaiana? Paso a paso cómo preparar una
Para que no te quedes con el antojo, aquí te compartimos una receta de cómo hacer tu propia pizza hawaina, para lo cual ocuparás los siguiente:
Ingredientes
- Masa para pizza (puedes hacerla tú mismo o comprarla)
- Salsa de tomate
- Queso mozzarella rallado
- Jamón cocido en dados
- Rodajas de piña
- Orégano
- Aceite de oliva
Procedimiento
1. Precalienta el horno a 220°C.
2. Estira la masa para pizza y colócala en una bandeja para hornear.
3. Unta la salsa de tomate sobre la masa.
4. Espolvorea el queso mozzarella.
5. Agrega los pedacitos de jamón previamente cocido y las rodajas de piña sobre el queso.
6. Espolvorea un poco de orégano y un poco de aceite de oliva.
7. Hornea la pizza en el horno precalentado durante 15-20 minutos, o hasta que la masa esté dorada y el queso esté derretido y burbujeante.
8. Retira la pizza del horno y déjala enfriar durante unos minutos antes de cortarla y servirla.
¡Disfruta de tu deliciosa pizza Hawaiana!
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