Este es el precio de la tortilla hoy 20 de abril en Morelos y el mejor sitio para comprarlas en los 36 municipios del estado

¡No puedes mentir, a ti también te gusta taquear! Y es que a todos nos ha tocado en una u otra ocasión cambiar los cubiertos por la tortilla. Por eso, quizás tú también quieras saber el precio de la tortilla para hoy 20 de abril y a partir de la semana que inicia este domingo 21, de acuerdo a lo compartido por el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados.

¡Chécale con atención esta información!

El precio de la tortilla hoy, si bien presenta una ligera variación entre tortillerías y expendios, tiene un promedio por el kilo de cualquier tipo de maíz de máquina entre los $23.50 y los $36 promedio, dependiendo del municipio de Morelos en el que radiques.

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Por su parte, si decides que lo tuyo es comprar el kilo de tortilla en supermercados, el precio de las de maíz blanco y amarillo se publica en sus páginas web oficiales entre los $13.90 o $14.00 a $25.00. Presentando una variación interesante por tortilla de maíz azul que inicia sus costos en $20.55 y podría alcanzar los $28.50

Ahora bien, si lo tuyo es más bien la tortilla hecha a mano, el kilo está un poco más elevado encontrándose en Cuernavaca entre los $28 a $40.00, dependiendo del sitio y el tipo de maíz empleado, o incluso, podrías encontrar mezclas con betabel, espinaca y otros.

Si bien el precio de la tortilla hoy puede variar no sólo de tortillería o colonia, sino incluso, de municipio en el que radiques, el costo oficial publicado por el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados se mantiene en $26 el kilo desde hace casi tres años.

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Finalmente, podrías haber notado recientemente en tu vida de adulto independiente, o quizás, desde antes, que las tortillas resultan más caras cuando son “de mano” que “de máquina”, lo cual a primera vista podría parecer no muy lógico si consideras que “son lo mismo”, tortillas elaboradas de maíz.

Resulta que nos dimos a la tarea de investigar, y resulta que, las tortillas elaboradas en máquina requieren una menor cantidad de agua potable debido al proceso semi industrializado con el que se elaboran, lo que, al sacar el costo de sus materias primas, (agua, sal, harina y en algunos casos cal), mientras que, cuando se hacen a mano todo es “al tanteo” y no hay una “cocción” como pasa con la máquina, lo que requiere de más agua para que la masa no quede quebradiza y difícil de preparar como una tortilla correctamente.

Además, se debe considerar la necesidad de una plancha para cocer las tortillas que encarece todo el proceso con luz y gas.