Según nutriólogos, una pieza de 100 gramos de pan de muerto contiene: – 400 calorías – 6.9 g de grasa – 39.9 g de carbohidratos – 17.6 g de azúcar. Es delicioso, sí, pero su consumo excesivo puede afectar a personas con diabetes, sobrepeso o problemas cardiovasculares.
Si lo acompañas con: – Chocolate caliente: +450 a 500 calorías – Atole: hasta 530 calorías – Café negro: solo 5 calorías. La mejor opción es el café: ligero, antioxidante y perfecto para equilibrar sin perder sabor.
El pan de muerto es más que alimento, es memoria, tradición y cariño. Disfrútalo con conciencia, acompañado de lo que nutre el cuerpo y el alma.
Calabaza en tacha: el dulce sabor del Día de Muertos
