Saboreando Morelos: Nieves servidas en hojas de tamal
Llega la época de calor y qué mejor que disfrutar de una deliciosa nieve, pero estas son únicas y se pueden servir en una hoja de tamal o también en barquillo.
Un helado es el remedio perfecto para soportar las tardes calurosas de morelos
“Guayaba, fresa y hierbabuena son los helados de la casa, pero también tenemos otra variedad... Tenemos de queso, queso con ate, tenemos de avellana, crema de avellana, tenemos de chocolate con 70 % de cocoa, tenemos de mango con maracuyá que es muy fresco”, nos platicó Abigail Hernández, quien prepara helados.
Se pueden servir en hoja de tamal y también en un barquillo
Este postrecito se puede disfrutar en una hoja de tamal o en un crujiente barquillo.
“Tengo la idea de que sea un poco más sustentable, entonces opté por hacerlo con una hoja de tamal”, comentó Abigail Hernández.
Los sabores son tantos que pueden combinarlos para no quedarse con el antojo de ninguno.
“Me han pedido cuatro bolitas, osea dos sencillos, pero en cono que es complicado poder saborear con temor de que se caiga (risas)", dijo Abigail Hernández.
“Nosotros ya estamos disfrutando de nuestros helados, lo pedimos de guayaba de fresa y de hierbabuena, seguimos disfrutando de esto muy rico y nos vemos en el próximo saboreando morelos”, finalizó Alexis Balbuena.
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