Yeimy, la cocinera morelense que convirtió su sazón y empatía en un negocio de éxito
Desde dos mesitas en Teopanzolco hasta su propio local, Yeimy ha conquistado a sus clientes con el sabor de casa y un trato que deja huella.
“Cuando tratas a un cliente como quieres ser tratado, no haces una venta, haces una relación”, dice Yeimy Cruz, comerciante morelense que lleva 15 años sirviendo platillos con sazón de hogar. Su cocina no solo alimenta, también reconecta a muchos con su infancia y sus raíces.
Inspirada por su abuelo Martín Cruz y motivada por las adversidades, Yeimy transformó el miedo en oportunidad, comenzó a repartir a domicilio y logró consolidar su propio local. Para ella, el ingrediente principal del éxito es claro: la empatía con las personas.
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